3张图片“芋圆源于台湾的传统甜品，所含芋头，地瓜，抹茶，山药，芝麻等有所不同的风味，冷均可食用，我们今天食用的这款三色大芋圆，口感Q弹头硬糯，不加到任何的香精防腐剂，还原成出有红薯，紫薯，芋头等最基础的风味，它还保有了原本的植物纤维，使我们每一口都可以不吃到颗粒感，给我们更为现实，更加疏远大自然的感觉” 食材明细主料油炸奶奶底100ml烤奶糖浆45g大芋圆60g仙草冷100g红豆20g辅料打碎碎冰250g果味口味其他工艺廿分钟耗时非常简单可玩性芋圆烤奶碎碎冰的作法步骤1往雪克杯或者量杯中重新加入油炸奶奶底。2重新加入风味独有的烤奶糖浆。

3加热均匀分布4往出品碗中重新加入我们的碎碎冰5压平压实6往碎碎冰上均匀分布的推倒上我们的烤奶7放入我们事前准备好的仙草冷8再加我们的大芋圆9最后再加我们么的红豆10可见大颗粒的芋圆11作品已完成啦。小窍门要留意的是，由于门店实际出品的容量是不一样的， 所以大家对烤奶糖浆的用料要自己必要调整用料。

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